Pordenonelegge a Cucinare
con Damiano Carrara
Domenica 10 febbraio 2019, ore 15.00
Arena Crédit Agricole FriulAdria – Fiera di Pordenone
Nella vita tutto è possibile
Talk show con Damiano Carrara
Presenta Valentina Gasparet, curatrice di pordenonelegge.it
Sognare, credere, provare: gli ingredienti del successo di Damiano Carrara, l’amatissimo pasticcere di Bake Off Italia che si racconta in un libro autobiografico, Nella vita tutto è possibile, edito da Harper Collins. La storia di un ragazzo – come tanti oggi – che ha lasciato l’Italia, la sua Toscana, per inseguire un sogno, ma senza dimenticare le proprie origini. Ripercorre così la sua esperienza, in particolare gli inizi della sua carriera negli Stati Uniti. Quella di Damiano Carrara è una storia di coraggio e sfide, sapori e ricette, per scoprire quanto può essere sorprendente la vita. Ha grinta da vendere, umiltà e voglia di mettersi in gioco perché il futuro è tutto da costruire, un pezzo alla volta. Oltreoceano Damiano trova la sua vera strada nel mondo della pasticceria proponendo alla gente di Los Angeles le ricette tradizionali italiane rivisitate in chiave moderna e preparate con ingredienti di altissima qualità. Con tanta determinazione e spirito imprenditoriale, il sogno americano di Damiano si realizza e anche il fratello Massimiliano – pasticcere con una lunga esperienza a Lucca – lo raggiunge per ampliare il business con tre punti vendita e un laboratorio centrale. Al termine Damiano Carrara sarà disponibile per firmare le copie del suo libro e incontrare il pubblico presente.
Evento organizzato da PordenoneFiere in collaborazione con Fondazione Pordenonelegge.it.
Show cooking e degustazione a cura di Federico Mariutti di “Osteria Turlonia“.
Evento su prenotazione e a pagamento.
comunicato stampa